山本味噌醸造場 - 新潟上越／手造り醸造の越後みそ・みそ漬 -

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親子みそ造り教室

明後日30日の月曜日13時50～保倉小学校にて、2年生の親子12名、地域の方7名でみそ作り体験を行います。この日は一日親子学習で、テーマは「味噌」とのことです。味噌の良さを知っていただくいい機会になればと思います。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

投稿者: 山本味噌日時: 2015年11月28日 12:04 | パーマリンク

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越後新潟の手造りみそ、うき麹味噌の「雪ん子みそ」減塩味噌の「越の淡雪」「新潟こしひかり味噌」「越後風味のみそ漬」「季節限定味噌漬」など、新潟のおみやげとしても喜ばれます。