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みそ作り日記

組子サクラコースター

メイドイン上越認証品取扱い商品の一つ猪俣美術建具店さんの「Kinomo組子サクラコースター」1,600円です。メイドイン・上越は食品だけでなく、このような高い技術をもった工芸品にも認証されます。
こちらは伝統工芸「組子」の技術で、高田公園の桜の古木を原料に上越ゆかりの柄の桜亀甲と雪形亀甲の2種類のコースターを販売しています。上越のおみやげに食品もいいですが、このような上越の伝統工芸品も喜ばれますのでご利用していただけたらと思います。
組子サクラコースター

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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