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みそ作り日記

和ち蜜

メイドイン上越認証品取扱い商品の一つあおき味噌さんの「和ち蜜」1個540円です。
米糀を使用した蜂蜜砂糖類に和香味をもたせた商品です。冬は飴湯、夏は冷やし飴飲料として。パンに塗って食べることができます。「発酵のまち上越」ならではの商品です。
和ち蜜

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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