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みそ作り日記

チリチリ塩糀

メイドイン上越認証品取扱い商品の一つ土の香工房cotocotoさんの「チリチリ塩糀」1個864円です。バジル塩糀の姉妹品で糀、かんずり、雪室熟成の塩で作った唐辛子塩糀です。野菜のディップや肉や魚の漬け焼きにおすすめです。
メイドイン上越 チリチリ塩糀 上越みやげ

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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