山本味噌醸造場 - 新潟上越／手造り醸造の越後みそ・みそ漬 -

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ふきみそ

今年の「ふきみそ」の販売を開始しました。こちらの「ふきみそ」は名立の山から採ってきてもらった地元の「ふき」で作っています。出始めは早かったのですがここ最近、雪が降ってしまいましたので、次の「ふき」が採れるまでもしかしたら途中で品切れになるかもしれませんがご了承ください。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

投稿者: 山本味噌日時: 2016年2月27日 09:08 | パーマリンク

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越後新潟の手造りみそ、うき麹味噌の「雪ん子みそ」減塩味噌の「越の淡雪」「新潟こしひかり味噌」「越後風味のみそ漬」「季節限定味噌漬」など、新潟のおみやげとしても喜ばれます。