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みそ作り日記

どぶろくフロマージュ

メイドイン上越認証品取扱い商品の一つ菓子亭かまださんのどぶろくスイーツの「どぶろくフロマージュ」1個900円です。どぶろくスイーツとはお酒の「どぶろく」を女性をはじめ広い世代に親しんでもらおうと菓子亭かまだと牧区商工会が連携して作った商品です。
「どぶろくフロマージュ」はどぶろくをほんのり効かせたスフレタイプの半熟チーズケーキで、やわらかなやさしさがある食感が特徴です。お好みでジャムやフルーツソースを添えてお召し上がりください。バレンタインのお返しにも喜ばれる一品です。
上越おみやげ メイドイン上越 どぶろくフロマージュ

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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