山本味噌醸造場 - 新潟上越／手造り醸造の越後みそ・みそ漬 -

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初めての大阪

先日全国味噌青年部会の総会があり初めて大阪に行きました。総会の後は2009年人工衛星「まいど１号」の打ち上げの中心人物の青木社長の講演会があり、とても刺激をうけましたし「大阪のおっちゃん」と触れ合うことができました。写真は大阪駅から見える梅田スカイビル。少しづつ大阪の模様をご紹介します。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

投稿者: 山本味噌日時: 2016年3月 7日 09:36 | パーマリンク

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越後新潟の手造りみそ、うき麹味噌の「雪ん子みそ」減塩味噌の「越の淡雪」「新潟こしひかり味噌」「越後風味のみそ漬」「季節限定味噌漬」など、新潟のおみやげとしても喜ばれます。