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みそ作り日記

サンダーバード

大阪に行くには北陸新幹線で金沢まで行き、そこから特急サンダーバードに乗り換えて行きました。サンダーバードは初めて乗りましたが、以前ほくほく線に走ってた特急「はくたか」と同じ系列車両のため懐かしさも感じました。大阪までは約4時間かかりました。
サンダーバード

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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