山本味噌醸造場 - 新潟上越／手造り醸造の越後みそ・みそ漬 -

大阪二日目は樋口種麹屋さんの見学とインバウンド（外国人旅行客）効果がある「黒門市場」の視察でした。
いろいろ旅行客向けに施策がほどこされていましたが、日本人はまず買わないだろうという部分もありましたし、参考になることもありました。またあらためて外国人旅行客がたくさん日本に来ていることを実感しました。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」