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みそ作り日記

お強の餅

昨日はお強の餅(おたちのもち)をいただきました。こちらは無病息災を祈念して食べるお餅で、簡単に言うと「川渡り餅」の春バージョンみたいなものです。
お強の餅

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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