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みそ作り日記

シンガポールで取材

シンガポールIKYUのイベントには地元の新聞記者さんも取材にきていました。日本酒もそうでしたが、タマリーブもかなり興味を持っていただけました。
タマリーブ 世界初の調味料

その模様の電子版の記事はこちらです。http://www.asiax.biz/news/38707/

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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