山本味噌醸造場 - 新潟上越／手造り醸造の越後みそ・みそ漬 -

昨日は四ツ屋の屋台を屋台会館に搬入しました。これで本当にお祭りは終わり。来年まで屋台は見れないと思いきや、１０月９日の「えちご・くびき野100キロマラソン」で屋台を出して祇園囃子で盛り上げる予定でいます。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

シンガポールでは観光らしい観光はなかったのですが、シンガポールに着いた朝に知り合いにバクテーを食べに連れてってもらいました。これは日本人の口にも合い、とても美味しかったです。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

エルマール店は明日よりお盆セールといたしまして、粉みその「みしょ」を通常４３２円の処３６０円にて販売します。軽くて小さくお土産に最適な「みしょ」を上越のお土産にいかがですか。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

今日の新潟日報の６面に上越特産市場限定「１０年熟成コシヒカリ味噌」を組子の箱に入れた商品「Kinomo Box麻ノ葉十二角小箱（桜）in 10年熟成コシヒカリ味噌」の記事が紹介されました。こちらは限定商品ですので気になる方はこちらをご覧ください。
https://www.joetsu-tokusan.jp/item/194.html

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

シンガポールではお土産も買わず、お金もそんなに使わずで最後に残ったのがこの小銭。次に使うことはあるかな・・・

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

シンガポールマリーナベイサンズの食品売り場に行ったところ、まさかのヨーグルッペが！しかも缶！シンガポールでもキュートなおいしさは変わらなかったです。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

ひぐちキミヨさんの直江津カレンダー、８月は高速船あかねに手を振る少女です。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

エルマール店では高田の町田醤油屋さんの醤油を取り扱っています。高田に行かなくてもここでも購入でき、小さい３本セットは上越のお土産にもおすすめです。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

お祭り期間中、本店に各町内はご祝儀を取りに来ます。その際名刺を置いていくので各町内の名刺をコンプリートできます。それぞれ特徴のある名刺ですね。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

小学校が夏休みに入り、毎朝娘とラジオ体操をやっています。今日は直江津小学校の校長先生も見えられて一緒にラジオ体操を行いました。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

先日メイドイン上越にエントリーしていました「メギみそ」が認証されました。上越のお土産にメイドイン上越の「メギみそ」はいかがでしょうか。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

エルマール店では上越のおすすめのお土産「メイイドイン上越常設コーナー」がございます。上越のお土産にお悩みの方はこちらをご利用いただけたらと思います。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

エルマール店ではインターネットサイト上越特産市場限定、あの噂の６万円の味噌が期間限定で展示しています。組子の技術をいかしてつくった「Kinomo Box麻ノ葉十二角小箱（桜）」を実際に手に取ってみることができます。めったにない機会ですので、よかったらご覧いただけたらと思います。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

今直江津駅ではお盆恒例の氷の柱が帰省客を出迎えています。連日暑いせいか皆さん氷の柱をさわっていました。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

エルマール店ではうみてらす名立の「名立なまこの梅漬」の販売を開始しました。名立産のなまこと岩もづくを名立産の梅にて漬け込んだ商品です。なまこのコリコリとした歯ごたえと、もづくのシャキシャキ感が梅のさっぱりとした味とよく合いとても美味しいです。エルマール店では試食も用意していますので、気楽にお声をかけていただけたらと思います。
上越のお土産にいかがですか。珍味です。

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今話題のルマンドアイスを食べてみました。ポロポロ落ちそうなルマンドの食感そのままのアイスでした。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

昨日は上越タイムスさんが「メギみそ」の取材に来られました。暑い中ありがとうございました。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

先日アップル製品を持っていないのに、こんなメールがきました。あやうく情報を入れるところでした。手口が巧妙になってきていますね。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

お盆中に、えちごくびき野100kmマラソンの看板が設置されました。開催は１０月９日なので早く設置されたということは、コースの下見や練習する人がいるのでしょうかね。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

季節限定の「高田しろうり味噌たまり漬」を１袋５４０円にて販売を開始しました。なますかぼちゃに続く、上越野菜のみそ漬です。ぱりっとした歯ごたえと味噌のたまりの風味がとても美味しい漬物です。上越のお土産にもいかがですか。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

遅くなりましたが、一昨日の１９日の金曜日の上越タイムスさんに「メギみそ」が紹介されました。まだとってある方はよかったらご覧ください。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

昨日は四ッ屋町内会の納涼会でした。小さいお子さんからご年配の方までがそろう毎年恒例行事です。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

上越市は思ったほど台風の影響は受けず、夜一時強い雨が降ったくらいでした。今日はこれから新潟市で味噌の講習会です。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

昨日は新潟市で味噌の講習会でした。内容は大豆の新品種「里のほほえみ」に関することや、商品開発の事例など興味深い内容でした。朝１０時から１７時までみっちり行われました。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

新潟駅にあります「ぽんしゅ館新潟店」にてタマリーブを販売中です。上越に来ないと購入できなかったのが、こちらで買うことができます。新潟のお土産に、また自分用にいかがですか。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

今日エルマール店は棚卸セールといたしまして「奈良漬」を通常４３２円の処３６０円にて販売します。なお今日のエルマール店の閉店は１時間早く１９時閉店となりますのでよろしくお願いします。皆様のご来店をお待ちしています。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

先日新潟駅の「ぽんしゅ館新潟店」にてタマリーブを販売してるとお知らせしましたが、そのほかに、「メギみそ」「雪ん子みそ」をはじめとする各お味噌も購入できます。新潟市では目にすることがない上越のお味噌をどうぞご賞味ください。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

「メギみそ」は昨日お知らせしたぽんしゅ館新潟店さんの他に新潟駅改札並びのCoCoLo万代「けんこう市場」さんにも販売しています。新潟駅に行った際はお立ち寄りください。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

新潟市に味噌の講習会に行った時にちょうど連節バスを見れました。いろいろ問題があったのですが、実際見るとカッコイイです。乗ってみたいです。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

昨日の上越市は３６度をこえる猛暑日でした。配達ついでに水分補給。
今日の上越市は台風の影響で雨が降っていますが、そんなに強い降りではなく風もそんなに強くありません。これからですかね。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

今日は台風一過で気温が上がり良い天気です。昨日の上越市は台風の影響はそんなに受けず、雨も風もそんなに強くありませんでしたが、佐渡汽船高速カーフェリー「あかね」は終日欠航したようです。

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上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」