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みそ作り日記

どぶろくゼリー

メイドイン上越認証品取扱い商品の一つ菓子亭かまださんのどぶろくスイーツの「どぶろくゼリー」1個1,080円です。どぶろくスイーツとはお酒の「どぶろく」を女性をはじめ広い世代に親しんでもらおうと菓子亭かまだと牧区商工会が連携して作った商品です。
「どぶろくゼリー」はどぶろくと天然水を使い、アルコールを残したストレートな味わいの「プレーン」とアルコール分をとばしたカクテル感がある「マンゴー味」と、ほんのり甘酸っぱい「イチゴ味」の3種類です。
ゼリーの中にもろみを残し、見た目でもどぶろくを楽しむことができる商品です。残暑が厳しい中、さっぱりとしたゼリーはいかがですか。
どぶろくゼリー メイドイン上越 上越のお土産

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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