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みそ作り日記

新潟空港

先日、全国味噌青年部会の研修会の参加のため初めて新潟空港に行きました。今回の開催地は北の大地。国内線に乗ったのも20年ぶりくらいでした。
新潟空港

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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