山本味噌醸造場 - 新潟上越／手造り醸造の越後みそ・みそ漬 -

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秋の上越市

９月に入っても残暑がきびしい上越市ですが、コスモスや稲穂を見ると秋になってきたと感じます。コシヒカリ米の稲刈りも始まっていて来週には新米コシヒカリが食べられそうですね。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

投稿者: 山本味噌日時: 2016年9月13日 08:41 | パーマリンク

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越後新潟の手造りみそ、うき麹味噌の「雪ん子みそ」減塩味噌の「越の淡雪」「新潟こしひかり味噌」「越後風味のみそ漬」「季節限定味噌漬」など、新潟のおみやげとしても喜ばれます。