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みそ作り日記

「メギみそ」入り本格派ロールキャベツ

今日まで開催されています「越後謙信SAKEまつり」の発酵ブースでは上越イタリア好き委員会がつくる「メギみそ」を使用した本格派洋風ロールキャベツが1個700円にて提供されています。他にも発酵食品を使ったメニューがありますのでよかったらご利用ください。
越後謙信SAKEまつり メギみそ ロールキャベツ

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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