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みそ作り日記

生きた化石

すいはく(上越市立水族博物館)では今年の干支の酉にちなんで生きた化石「オウムガイ」の展示をしています。しかも殻を触ることもできます。よかったら連休最終日に足を運んでみてはいかがですか。
上越市立水族博物館 すいはく オウムガイ

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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