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みそ作り日記

もうけもん

昨日の直江津は良く晴れました。雪国の冬は雲におおわれることが多いので、このような天気を「もうけもん」と言います。今日はまた曇り空です。
直江津 もうけもん

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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