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みそ作り日記

大手町小学校学習会のお礼

先日の大手町小学校学習会での販売のお礼のお手紙を子供達から頂きました。その中でアイスのカップに入った雪室熟成味噌「ももとせ」が気になったらしく興味がありますという感想を多く頂きました。
大手町小学校3年生

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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