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みそ作り日記

みそ詰め放題

昨日は上越妙高駅西口にありますフルサットで北陸新幹線開業2周年フルサットプレイマルシェに出店し、味噌詰め放題を行いました。お客さん自ら詰め放題に参加してくださり、とても喜んでいました。イベントは今日もあるのですが、今日はエルマールのお店番のため昨日1日限りの出店でした。またイベントの際は詰め放題をやりたいと思います。
みそ詰め放題

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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