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みそ作り日記

味噌テリソース

昨日は高田公園で開催中の観桜会会場の井部真理さんのブースに配達でした。ここでは鮫を使ったカツを販売しており、そのソースに雪ん子ちゃんを使っていただいてます。
サメカツに味噌テリソースの相性はピッタリ。ぜひ観桜会に行った際はご賞味ください!
井部真理さん サメ 桜

サメカツ味噌テリソース

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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