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みそ作り日記

サタスマ

お客さんに「最後の一滴、サタスマにでていたよ。」と教えていただきました。鮭の魚醤油の「最後の一滴」はエルマール店で販売中です。
最後の一滴

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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