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みそ作り日記

フルサット雪室サマーステーション

昨日は上越妙高駅のフルサットのイベント「雪室サマーステーション」に出店でした。多くのお客さんにご来店いただき、帰省の方々ともお話ができとても有意義な時間を過ごせました。今日は出店は無いのですが、雪室推進プロジェクトの店舗で雪室熟成味噌「ももとせ」の販売と昨日に引き続き味噌汁の試食をご用意しております。美味しい味噌汁を飲みに来てください。
フルサット雪室サマーステーション

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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