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みそ作り日記

うみがたり

とうとう水族館の取り壊しが始まりました。新しい施設は嬉しいけどやっぱり慣れ親しんだ建物の取り壊しが始まると寂しいですね。ちなみに新水族博物館の愛称は"うみがたり"だそうです。
うみがたり

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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