お待たせしました。大阪じょんのびにいがたで先行発売しました「みそてりっ」を販売開始しました。
味噌テリヤキソース「みそてりっ」とは高田城１００万人観桜会で料理研究家の井部真理さんが飲食ブースを出店し、そこで提供されたサメの串カツと
サメカツ丼のソースとして使用されたものです。
「みそてりっ」は添加物、化学調味料不使用なので、小さなお子さんも安心にて使用でき、キャッチフレーズにもありますが、直江津の方言で
「なんでもかけてみないや」の通りにサメカツ以外にもチキンカツ、トンカツ、新潟名物栃尾の油揚げに挟んでぬって焼いても美味しく召し上がれます。
季節の料理にも合い、春は山菜に和えて、夏は焼茄子にぬって、秋は新米にのっけて、冬はふろふき大根やお餅につけて美味しく召し上がれます。
価格は税抜き２９８円。本店、エルマール店、上越妙高駅サクラプラザで販売しています。普段使いからお土産にいかがですか。
「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」