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みそ作り日記

寒波

昨日エルマール店の店番が終わり帰る時は空に星が見えていたので、明日は凍るなぐらいしか思っていませんでしたが、一晩で約30cm積もりました。油断しました。
直江津寒波

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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