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みそ作り日記

最初の仕事は

ここ最近の最初の仕事は雪かき。せめて車が入るスペースを確保しないと仕事になりません。天候が落ち着いてきて良かったです。
雪かき

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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