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みそ作り日記

雪中梅プリン

エルマ-ル店でも販売しています、雪の香テラスさんの味噌プリンですが3月限定のプリンも販売しています。今月のプリンは日本酒雪中梅プリンです。端麗甘口の雪中梅の柔らかな甘さが良く出ています。プリンの入荷は毎週金曜日です。
 

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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