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みそ作り日記

山本味噌浄蔵場

先日表参道ネスパス新潟館にて「みそてりっ」の試食販売を行ったのですが、そこで用意されていましたPOPの名前が違っていましたが、誰一人気づきませんでした。チョット面白いのでそのままにしてきました。
 

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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