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みそ作り日記

JCV取材

JCV取材

先日JCVさんが味噌の製造の取材に来られました。この様子は来月放送される予定です。詳細がわかりましたらお知らせします。
 

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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