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みそ作り日記

本店お店見学

先日工場見学に来た付属小学校3年生が今度は本店のお店見学に来ました。つくられた味噌はどの様に売られているか。どのようなパッケ-ジかなど熱心に勉強していました。
 

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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