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みそ作り日記

謙信公祭

上越妙高駅の巨大タペストリ-が来週行われます謙信公祭になっていました。上越の一連のお祭りはこれが最後となります。
 

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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