山本味噌醸造場 - 新潟上越／手造り醸造の越後みそ・みそ漬 -

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八海醸造株式会社の南雲社長講演

先日行われた全味青年部研修会のご講演は八海醸造株式会社の南雲社長さんの「終わらない会社を目指して」でした。酒と味噌と業種は違いども共通点が多く勉強させられました。

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

投稿者: 山本味噌日時: 2018年9月10日 09:00 | パーマリンク

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越後新潟の手造りみそ、うき麹味噌の「雪ん子みそ」減塩味噌の「越の淡雪」「新潟こしひかり味噌」「越後風味のみそ漬」「季節限定味噌漬」など、新潟のおみやげとしても喜ばれます。