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みそ作り日記

上越・妙高jaM旅

上越・妙高jaM旅2018-19秋・冬号に雪室熟成味噌「ももとせ」が紹介されました。よかったらご覧いただけたらと思います。
 

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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