山本味噌醸造場 - 新潟上越／手造り醸造の越後みそ・みそ漬 -

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東京で新潟郷土料理

先日の有楽町交通会館マルシェでの宿泊先は御徒町でしたので居酒屋の土風炉さんに行ってきました。ここでは新潟の郷土料理を食べられるお店です。東京に来て新潟の料理・・・

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

投稿者: 山本味噌日時: 2018年12月18日 09:00 | パーマリンク

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越後新潟の手造りみそ、うき麹味噌の「雪ん子みそ」減塩味噌の「越の淡雪」「新潟こしひかり味噌」「越後風味のみそ漬」「季節限定味噌漬」など、新潟のおみやげとしても喜ばれます。