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みそ作り日記

直江津積もりました。

久しぶりに直江津は雪が積もりました。昨日の朝は約20センチ、今朝で30センチ。今年は雪が少ないと思っていましたが、まだだ油断はできませんね。
 

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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