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みそ作り日記

みそかるた「噌」

味噌かるた「噌」は、噌の字はね味噌だけのための国字だよ。です。知らなかったです。ただ最近、「そ」を変換すると「噌」になってしまいます。昔はこのかるたのように、口へんに「曽」で簡単で良かったのですが・・・字で書く時は簡単の方を書いちゃいます。
 

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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