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みそ作り日記

全国味噌青年部総会in福島

先日行われた全国味噌青年部総会では総会の後には講演会、勉強会、全国のお味噌屋さんどうしでのグループディスカッションと盛りだくさんの内容でした。とくにGDではストレートに仕事の悩みや相談ができ、とても有意義な時間でした。
全国味噌青年部総会 福島

「新潟上越のふるさとの越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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