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みそ作り日記

藤の花が見ごろ

西本町の八幡さんの藤の花が見ごろをむかえています。直江津の名物の一つですね。
八幡さん、藤の花

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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