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みそ作り日記

味噌かるた「ぬ」

味噌かるた「ぬ」は「ぬぐだまる寒い季節のホッと味噌汁」です。ぬぐだまるとは東北地方の方言で温まるという意味らしいです。上越ではあまり使わない表現ですね。
味噌かるた「ぬ」

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

投稿者: 山本味噌 日時: 2019年6月22日 06:45 |

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