山本味噌醸造場 - 新潟上越／手造り醸造の越後みそ・みそ漬 -

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甘麹蜜

メイド・イン上越の認証品、あおき味噌さんの「和ち蜜」がリニューアルし新たに「甘麹蜜」が税込７３４円にて販売中です。「甘麹蜜」は簡単に言うと、甘酒を漉して液状の部分だけ取り出した麹からできた水飴です。砂糖の甘さが気になる方にオススメです。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

投稿者: 山本味噌日時: 2019年8月11日 06:14 | パーマリンク

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越後新潟の手造りみそ、うき麹味噌の「雪ん子みそ」減塩味噌の「越の淡雪」「新潟こしひかり味噌」「越後風味のみそ漬」「季節限定味噌漬」など、新潟のおみやげとしても喜ばれます。