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みそ作り日記

くまもんスクエア

先日熊本で行われました全国味噌青年部研修会。会場の近くには、くまもんスクエアがありましたので覗いてみました。本当は座って写真を撮りたかったのですが、「スミマセン。撮ってください」と言う勇気がなかったです。
くまもんスクエア

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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