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みそ作り日記

新米コシヒカリ入荷しました!

頸城区のおおた農場さんの新米コシヒカリ米が入荷しました。まだ地元の新米コシヒカリはスーパーでは販売していませんが、農家さん直接だからこそ一足早く美味しい新米が味わえます。今日の売出しの紀州南高梅とご一緒にいかがですか。
上越産新米コシヒカリ

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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