山本味噌醸造場 - 新潟上越／手造り醸造の越後みそ・みそ漬 -

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上越地域の発酵食品

今日明日高田本町通りで行われます越後謙信SAKEまつりの発酵ブースでは上越の味噌から妙高市のかんずりまで上越地域の発酵食品を販売しています。上越のお土産やお酒のおつまみになる商品などございますので、ぜひ発酵ブースにお立ち寄りください。発酵食弁当「サカキン弁当」も限定150食を販売します。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

投稿者: 山本味噌日時: 2019年10月20日 06:30 | パーマリンク

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越後新潟の手造りみそ、うき麹味噌の「雪ん子みそ」減塩味噌の「越の淡雪」「新潟こしひかり味噌」「越後風味のみそ漬」「季節限定味噌漬」など、新潟のおみやげとしても喜ばれます。