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みそ作り日記

上越市立歴史博物館

先日こちらの特典を活用して上越市立歴史博物館に行ってきました。リニューアルしてから初めて行ったのですが、改めて上越の歴史を知る良い機会となりました。
上越市立歴史博物館

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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