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みそ作り日記

上越味噌蔵元5社ブレンド味噌

明日オーレンプラザで行われるみそまるづくり体験のお味噌は上越市の味噌蔵元「あおき味噌」「杉田味噌」「町田醤油味噌」「丸久味噌」弊社「山本味噌」の5社のブレンド味噌です。このような機会でないと味わえない貴重な味噌となっています。明日は皆さんのご来場をお待ちしています。
あおき味噌 杉田味噌 町田醤油味噌 丸久味噌 山本味噌

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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