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みそ作り日記

視察のお土産

先日行われました新潟県味噌醤油青年部視察研修会では各視察先からお土産もいただきました。工場見学に快く対応していただき写真撮影も許可していただき本当にありがとうございました。自分自身も参考になる部分があり新商品開発のヒントもいただいた気がしました。
新潟県味噌醤油組合味噌青年部

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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