山本味噌醸造場 - 新潟上越／手造り醸造の越後みそ・みそ漬 -

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越後みそブランド向上会議

昨日は長岡市にある味噌醤油組合で越後みそブランド向上会議に参加し、課題でしたブランドストーリー案が出来てきました。これからは展示会等でのＰＲ活動で認知度アップを目指します。

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

投稿者: 山本味噌日時: 2020年1月10日 08:46 | パーマリンク

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越後新潟の手造りみそ、うき麹味噌の「雪ん子みそ」減塩味噌の「越の淡雪」「新潟こしひかり味噌」「越後風味のみそ漬」「季節限定味噌漬」など、新潟のおみやげとしても喜ばれます。