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みそ作り日記

目玉焼きトースト

私ごとですが・・・娘が最近閉店したスーパーの中にあったパン屋さんの月見トーストが食べられなくなったとガッカリしていたので、調べて作ってみました。思いもほかよくでき、娘も喜んで食べてくれました。焦げたところは愛嬌で。
目玉焼きトースト 月見トースト

「新潟越のふるさとの上越後味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

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