• みそ作りのこだわり
  • 商品のご紹介
  • 店舗のご案内
  • みそ作り日記

アーカイブ

  • お問い合わせ



蔵元

みそ作り日記

味噌かるた「ま」

味噌かるた「ま」は「豆みそは豆のこうじと、あとは塩」です。いわゆる八丁味噌のことをいいます。
味噌かるた「ま」

「新潟越後のふるさとの上越味噌、みそ漬をお届けします。
上越のお土産にいかがですか。手造り味噌の山本味噌です。」

↑ページ上部へ戻る